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“李臣酱制品制作技艺”入选廊坊非遗名录
  时间:2011-5-3      来源:文化中国    编辑:admin【字体: 】【收藏】【关闭

“李臣酱制品制作技艺”入选廊坊非遗名录

  (文化中国讯)据廊坊新闻网报道,近日,廊坊市人民政府公布了第三批市级非物质文化遗产名录及第一批、第二批市级非物质文化遗产扩展项目,固安“李臣酱制品制作技艺”榜上有名。

李臣饭店

  “李臣酱制品制作技艺”为李臣饭店(www.lichenfandian.com)招牌工艺,其中包括酱肘、酱鸡、酱爪尖、酱排骨等,是正宗美食文化非物质文化遗产传承工艺。

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